出店者情報
第23回:2024年9月8日(日)開催分
※ 2024年9月4日現在
素晴らしい出店・出展者さんたち。ぜひ、来て、会って、お話ししてみてください。
*加工食品の原材料名、作物の栽培方法等の詳細は各出店者さんにご確認下さい。
*作物栽培の目安は、農作物を販売される店舗さんから聞き取りしたものですが、栽培方法等の詳細は各出店者さんに直接ご確認下さい。
あす樹
生のお米から作る、マフィンや焼き菓子
食べることは生きること🍀
自身の摂食障害の経験を通して、食べることの大切さや幸せを沢山の人に知ったもらいたいと思い、焼き菓子の販売を始めました。
生のお米から作る、ヴィーガン&グルテンフリーのマフィンや、体に優しい焼き菓子を販売しています。
aririn food
ヴィーガン、グルテンフリーの生玄米の焼き菓子
菜食に出会って病気を克服し、お料理が大好きな女子です。
イベントでは、栄養満点な生の玄米100%から作ったヴィーガン・グルテンフリーの焼き菓子や、旬の地元で採れたお野菜を使った菜食のお料理を提供します。
オル vegan sweets in NARA
小麦粉、卵、乳製品、不使用のヴィーガンスイーツや自家製ジュース
「みんなにやさしい奈良のおやつ」をコンセプトに、小麦粉、卵、乳製品を使わず、できる限りオーガニックな材料を使ってヴィーガン焼き菓子を作っています。
奈良の美味しい果物のジャムや自家製ジュースも販売予定です。
スパイスカレーpeanutspeanuts
オーガニックカレー
奈良市東部地域よりキッチンカーでスパイスカレーを販売しているピーナッツピーナッツです。
仕入れは地産地消にこだわり、東部産野菜、オーガニック野菜で、旬の野菜にこだわり、おいしいお肉やジビエ肉などを使った優しいカレーの提供をしています。
鹿キーマカレー、農薬不使用の有機野菜の重ね煮カレーを予定しています。
梅古庵
伝統製法での烏梅づくり無添加梅商品
奈良・月ヶ瀬で700年変わらぬ伝統製法で烏梅づくりを営む最後の一軒、梅古庵です。
烏梅職人10代目が梅を栽培し梅食品を作っております。
古来変らぬ伝統製法で烏梅をつないできた梅古庵。梅食品についてもひとつひとつ手作り無添加です。
国選定保存技術「烏梅製造」
梅干し、梅ジャム、しそ巻甘梅、烏梅、漬物、干し柿などを販売予定。
◉作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A△ B △C○ D△ E○ F-
G 商品により農薬使用と不使用、無施肥と施肥(畜糞使用)あります。詳しくは出店者さんに直接お聞き下さい。
ひだまりカフェON&OFF
オーガニック野菜のランチ
新鮮なオーガニック旬野菜やこだわりの醤油や味噌を使用したオーガニック野菜のランチBOXと冷製にんじんポタージュ、酵素ドリンクなど。砂糖は使用しておりません。
まつり香/季節の薬膳まいことこと
季節の薬膳お弁当
身土不二。旬の身近な野菜や食材をつかって、心と身体がほっと喜び整う薬膳を、ひと皿ひと皿ていねいに。
当日は、季節の薬膳お弁当や季節のおいなりさんなどを販売予定。
アイノ畑
お米とお野菜
三輪の大鳥居を小さく眺める山あいのだんだん畑で、化学合成された農薬、肥料を使わず、おからの堆肥と有機肥料を使い、自然にやさしい野菜と米作りをしています。
アイノおばあちゃんは、畑が大好きで、いろいろ作ってくれました。
繋いでくれた、この里山を今度は私が子供たちに繋いでいけたらいいなと思っています。
まだまだ勉強中ですが、よろしくお願いします。
嬉バナナ
奄美大島産の無農薬バナナ
世界自然遺産、奄美大島の太陽を浴びて育った農薬、化学肥料、除草剤を使用していない島バナナをはじめ、奄美群島の自然に沿ったこだわりの商品をお持ちします。
数少ない島バナナの中でも農薬などを使用していないバナナは特に貴重でなかなか島外には出回りません。
一般的なバナナと味や香りが違います。ほのかな酸味と甘味がありとても上品な味です。
大きさは小ぶりで果肉は黄色味がかり、もちっとした食感です。バナナが苦手な方でもハマってしまう美味しさです。
今回、緑色のバナナを販売いたします。日々熟す過程を楽しみながらお召し上がりください。
じいじのバケツ
有機栽培のお野菜
大阪府堺市で野菜を有機栽培している
〝じいじのバケツ〟
です。
栽培期間中は農薬・化学肥料は不使用です。
子供の頃から父(じいじ)がその日に収穫してきた新鮮な野菜たちをバケツに入れて軒先に置いてありました。
その野菜たちは色々な料理に生まれ変わります。
そんな日常を少しでも多くのご家庭にお届けしたい!そんな想いで栽培しています。
今回は猛暑を乗り切ったツヤツヤのなすびを中心にお届けします。
三輪山麓のハーブ農園 花咲
ハーブティーとハーブ雑貨
三輪山麓のハーブ農園 花咲です。
有機種子(固定種)から育てています。
・栽培期間中農薬不使用
・化学肥料不使用
・動物性堆肥不使用
自然に寄り添った農を心がけています。
◉作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A○ B○ C○ D○ E○ F○
G 土づくりのためにセスバニアを植え付けて漉き込んでいます。自家製の海洋ミネラル発酵液を使用し、ハーブ類は 全種有機種子で固定種を使用。
三原養蜂場
無添加蜂蜜
花の香が口の中に広がる濃厚なハチミツです。
非加熱・無添加・完熟搾にこだわり自然豊かな里山に自生する花々の他に、養蜂場にレンゲやヘアリーベッチ、そば等の花を植えることでより芳醇なハチミツが仕上がります。
ぜひ香り豊かなハチミツをお試しください。
藍茜ーakaneー
天然石を使ったマクラメアクセサリー
結びの魔法マクラメ
選りすぐりの天然石を、ひとつひとつにあった色・デザインに結んでアクセサリーにしています。
惹かれる石・ぴったりな石に巡り逢えますように。
麻矢asa-ya
日本伝統工芸作物の精麻飾りや精麻アクセサリー
古来から伝わる日本伝統工芸作物の精麻(栃木県野州麻の極上無漂白精麻)を『お洒落で可愛く日常に溶け込む精麻』をコンセプトに販売しております。
音沙汰ひょうたん工房
ひょうたんを使った楽器やネックレスなど
無農薬でひょうたんを自家栽培し、そのひょうたんを主に使用して作品を作っています。
当日は、ひょうたんで作ったカリンバ等の楽器や、ひょうたんネックレス等の販売と、ひょうたんランプとマラカス作りのワークショップを行います。
「 ひょうたんは楽しい器 」
縁起物のひょうたんで作った作品たちに会いに来てください。
シルクのマリーネ
天然繊維シルクインナーと腹巻きパンツ
毎日を心地よく心とカラダがほっとする天然繊維シルクインナーと腹巻パンツのマリーネです
シルクに触れていただいて、シルクの心地よさを体感していただけたら嬉しいです。
シルクとは…
☆着るエアコン(吸湿性、放湿性、保湿性に優れている)
☆紫外線をカット
☆肌に優しい(人の肌と同じタンパク質からできている)
と言われています。
シルクコットン腹巻きパンツ
一年中、お腹や腰を優しく温めてくれる。腹巻きとパンツが一体化した、まるでお守りのようなパンツです
シルクコットンベビー肌着
ベビーちゃんもママも幸せになれる肌着です
寧楽(なら)兄弟社 風の家工房
レザークラフト(ハンドカット総手縫)、ワークショップ(ネームタグを作ろう)
三輪山から車で15分、田んぼの一軒家で革と木の工房をしています。
革はハンドカット、総手縫でミシンではできないものも多く作っています。
木型で絞った立体成形のほかにはないモノであってもオーダーを受け、出来るだけ要望に応える様に考えて、みなさんがあまりやりたがらない唯一無二のモノを作っています。
永く使っていただくことが喜びで、そこを1番に考えています。
工房では革の体験教室を手づくり家具を使って行っています。
布ナプ工房Rainbow*clover
手縫いのふわふわ月経用布ナプキン・草木染め布ナプキンやグッズ)
布ナプキンってご存知ですか?
生理の時や子供のトイレトレーニングにも使える(布で出来た繰り返し洗って使えるナプキン)のこと。
当店の布ナプキンは、お母さんが娘に『生理って素晴らしいのよ。女性である事を楽しもうね』という温かい気持ちで寄り添う様にひと針ひと針(心)を込めて丁寧に手縫いしています。
草木染め布ナプキンは、何度も繰り返し手作業で染めています。
見本も持参するので、手縫いのふわふわ布ナプキンに触れて見て下さいね。
今回は子宮見本も展示します。
可愛い柄の《よつ葉型ライナー》や
折って使える《ハンカチタイプ》
温活・妊活にピッタリ《あたためライナー》
もありますよ。
ハピーフーズ
ワンちゃんネコちゃん用オーガニックジビエスナック(完全無添加)
ハピーフーズは、大切なワンちゃんネコちゃんに健康と喜びを与えるオーガニックジビエスナック(完全無添加)を製造しています。
カゴ罠で捕獲された鹿や猪をその日の内に処理をして製造しています。
余計なものは一切入っていない自然界の野生の味と匂いがワンちゃんネコちゃん達の胃袋と脳を刺激し活力を与え健康へと導きます✨
健康管理!栄養補給にしつけ時のおやつとしても大変有効にご利用頂けます❣️
※熱処理済
Premiru(プレミル)
khadi(インドの手紡ぎ・手織りの布)や生糸シルクによる手作り衣服と布
インドがイギリスの植民地時代に独立運動の象徴となったkhadi(手紡ぎ・手織りの布)はマハトマ・ガンディーさんの精神を受け継ぎ、今尚インドの貧しい農村の生活向上に役立っています。そのkhadi(手紡ぎ・手織りの布)や生糸シルクの手作り衣服の製作販売をしています。
私たちの衣服や食を通して、人と自然とのつながりや手のぬくもり・心のぬくもり・地球のぬくもりを感じて下さい。
you ring sou
天然鉱物と葉脈を使ったアクセサリーとワークショップ
【あなただけの人生にあなただけの輝きを】
をコンセプトに天然鉱物と葉脈が魅せる自然の美しさを感じられるアクセサリーの制作とワークショップを行っています。
◉作物栽培の目安
A、栽培期間中農薬不使用
B、肥料不使用※
C、除草剤不使用
D、自家栽培苗使用
E、固定種(在来種選抜)作物の販売あり
F、バラ売り、ネイキッド(無包装)対応
G、その他
※当マーケットでは、ソルゴー、セスバニア、クロタラリア、燕麦等の土づくりのための緑肥植え付け漉き込み、米糠の使用などは肥料使用と見なさず、動物性堆肥は肥料とします。
作物の栽培方法等の詳細は各出店者さんに直接ご確認下さい。