出店者情報

コルノ・ボヴィーノオリーブオイル

環境保全型農業の南イタリア産オリーブオイルと国産有機小麦粉を使ったパンなど

南イタリアにある地中海式ダイエットの本場、チレント地方で小さな農家さんが作る高品質のエキストラヴァージン・オリーブオイルを奈良に直輸入しています。
取扱いオリーブオイルは、IPM農法、有機農法、栽培期間中に農薬・肥料を不使用のもの、イタリアのスローフード協会が後世に残すべき伝統食品として認定しているもの等があります。
当日はオリーブオイルをご試食して頂けますので、お気軽にどうぞお申し付けくださいませ。 また有機小麦粉や全粒粉、ライ麦粉を使用し、オーガニックのシードやグレインを加えて食物繊維が豊富なパンも販売します。
ぜひ地中海式ダイエットの食事を体験してみてください。 

スパイスカレーpeanutspeanuts

オーガニックカレー

奈良市東部地域よりキッチンカーでスパイスカレーを販売しているピーナッツピーナッツです。
仕入れは地産地消にこだわり、東部産野菜、オーガニック野菜で、旬の野菜にこだわり、おいしいお肉やジビエ肉などを使った優しいカレーの提供をしています。
鹿キーマカレー、農薬不使用の有機野菜の重ね煮カレーを予定しています。 

宙coffee

オーガニックや農薬不使用豆を使った手網自家焙煎珈琲

オーガニック珈琲の豆を手網自家焙煎しています。お菓子は室生にある「fufufu」さんのVeganスコーンとマヤナッツクッキーを提供いたします。

ひだまりカフェON&OFF

オーガニック野菜のランチ

新鮮なオーガニック旬野菜やこだわりの醤油や味噌を使用したオーガニック野菜のランチBOXと冷製にんじんポタージュ、酵素ドリンクなど。砂糖は使用しておりません。 

まつり香/季節の薬膳まいことこと

季節の薬膳お弁当

身土不二。旬の身近な野菜や食材をつかって、心と身体がほっと喜び整う薬膳を、ひと皿ひと皿ていねいに。
当日は、季節の薬膳お弁当や季節のおいなりさんなどを販売予定。 

室生龍神の里

桜のジュレと桜ソーダ

私達、龍神の里では「見て楽しむ」
「心で感じる」
そんな季節の花・植物の自然の恵みをかたちにし、身体も心もより健康で豊かな人生になるよう、そんな商品をお届けしていきます。

人生の大事な節目、それぞれの出発、始まりに・・・・・

龍神の舞う
桜ジュレと桜ソーダの販売をいたします

神秘的な龍神が舞う里で育まれた湧水と桜の花びらを贅沢に使用した特別なジュレです。

国産天然塩、和三盆、黒川本家の吉野葛が風味に奥行きを加え、桜の香りと優しい甘さが特徴。

炭酸水と合わせると爽やかな泡とともに桜の香りが広がり、夏の涼を楽しめます。特別な夏のひとときをぜひお楽しみください。

古都風雅ファーム

平飼い卵と有機野菜

今まで食べてきた卵や野菜とは一味違う、ワンランク上の美味しさを体験してみませんか？
奈良県吐山地区の自然豊かな環境で、平飼いと有機農業に取り組んでおります。
通常、鶏にはとうもろこしをベースにした餌が与えられますが、私たちはとうもろこしを一切使わず、お米を中心としたエサ作りをしており、淡いレモンイエローの黄身が特徴になっております。
味は卵の臭みが一切なく、それでいてしっかりとした味わいを楽しめる卵となっています。
有機野菜は水菜、ほうれん草、小松菜などの葉物野菜を中心に生産しており、無農薬、無化学肥料の安心安全な野菜を作っております。

KOHAKU✴︎TULSI 

乾燥させたトゥルシー・ホーリーバジルのお茶

生駒山で育った農薬不使用無堆肥のTULSI（ホーリーバジル）の販売。
ミツバチの羽音や鳥の声、土の中の虫など、見えないけれどたくさんの生き物たちの息づかいが、生駒山の恵が、KOHAKU✴︎TULSIには詰まっています。

◉作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A○ B○ C○ Ｄ○ Ｅ- F -

はじまり屋

無添加にんじんジュース

奈良県宇陀市で有機農業を営む「はじまり屋」です。
我々は農薬や化学肥料を一切使用せず、循環型有機農業を実践しています。
自らの圃場で丹精込めて育てた有機人参は、青臭さがなく自然な甘さが豊かでとても美味しかったため、にんじんジュースにすることにしました。
それに伴い、ジュースの製造方法にも徹底的にこだわりを持ち、添加物は一切使用せず、自社の有機人参と国産レモンのみで作りました。
その結果、青臭さのない自然な甘さの人参の風味をダイレクトに楽しめる逸品が完成しました。
多くのお客様から「こんな美味しいにんじんジュースは初めて！」と喜びの声をいただいております。
余計なものを加えないからこそ、本物の味わいが際立つ一品であり、毎年わずかながら人参の出来栄えによって味が異なるのが特徴です。
今年も素晴らしい味わいに仕上がっておりますので、ぜひ足をお運びください。

三輪山麓のハーブ農園 花咲

ハーブティーとハーブ雑貨

三輪山麓のハーブ農園 花咲です。
有機種子(固定種)から育てています。
・栽培期間中農薬不使用
・化学肥料不使用
・動物性堆肥不使用
自然に寄り添った農を心がけています。

◉作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A○ B○ C○ Ｄ○ Ｅ○ F○
Ｇ 土づくりのためにセスバニアを植え付けて漉き込んでいます。自家製の海洋ミネラル発酵液を使用し、ハーブ類は 全種有機種子で固定種を使用。 

三原養蜂場

無添加蜂蜜

花の香が口の中に広がる濃厚なハチミツです。

非加熱・無添加・完熟搾にこだわり自然豊かな里山に自生する花々の他に、養蜂場にレンゲやヘアリーベッチ、そば等の花を植えることでより芳醇なハチミツが仕上がります。

ぜひ香り豊かなハチミツをお試しください。

藍ON

藍染めと柿渋染め

藍染めは抗菌・防臭・防虫の効果は勿論ですが藍で染めた生地は保温やUVカット効果もあります。なので体を温める身近なアイテムなど染めています。
藍染めは靴下(丈や質感の違う5本指靴下など)・腹巻き・アーム、レッグウォーマー・麻や綿の大判ストール、柿渋染めは靴下と光沢があるシルクのストールなどを販売予定です。

藍茜ーakaneー

天然石を使ったマクラメアクセサリー

結びの魔法マクラメ
選りすぐりの天然石を、ひとつひとつにあった色・デザインに結んでｱｸｾｻﾘｰにしています。
惹かれる石・ぴったりな石に巡り逢えますように。

 麻矢asa-ya

日本伝統工芸作物の精麻飾りや精麻アクセサリー

古来から伝わる日本伝統工芸作物の精麻(栃木県野州麻の極上無漂白精麻)を『お洒落で可愛く日常に溶け込む精麻』をコンセプトに販売しております。 

angelly

樹脂粘土のお花とヴィンテージビーズのレトロでおしゃれなアクセサリー

花びら1枚1枚手作りした樹脂粘土のお花と、
国内外から厳選してお取り寄せしたヴィンテージビーズや天然石を合わせ、
レトロでかわいいノスタルジックな雰囲気のアクセサリーを丁寧に制作しています。
かわいらしさと上品さを大切に、年代に関わらずオシャレ心を忘れない大人の女性に贈るアクセサリーです。

音沙汰ひょうたん工房

ひょうたんを使った楽器やネックレスなど

無農薬でひょうたんを自家栽培し、そのひょうたんを主に使用して作品を作っています。

当日は、ひょうたんで作ったカリンバ等の楽器や、ひょうたんネックレス等の販売と、ひょうたんランプとマラカス作りのワークショップを行います。

「 ひょうたんは楽しい器 」
縁起物のひょうたんで作った作品たちに会いに来てください。
 

シルクのマリーネ

天然繊維シルクインナーと腹巻きパンツ

毎日を心地よく心とカラダがほっとする天然繊維シルクインナーと腹巻パンツのマリーネです
シルクに触れていただいて、シルクの心地よさを体感していただけたら嬉しいです。

シルクとは…　
☆着るエアコン（吸湿性、放湿性、保湿性に優れている）
☆紫外線をカット
☆肌に優しい（人の肌と同じタンパク質からできている）
と言われています。

シルクコットン腹巻きパンツ
一年中、お腹や腰を優しく温めてくれる。腹巻きとパンツが一体化した、まるでお守りのようなパンツです

シルクコットンベビー肌着
ベビーちゃんもママも幸せになれる肌着です

森樂

竹の手作りお箸

願いを込めてお箸を削っています。

その先にある家族団欒風景を想像しなから。

家族揃って食卓を囲む。

会話があり笑顔があり。

小さな社会がそこにある。

心を込めて作ったお箸が

そんな団欒風景の片隅にある。

ただそれだけで幸せです。

寧楽(なら)兄弟社 風の家工房

レザークラフト(ハンドカット総手縫)、手作り家具、ワークショップ（ネームタグを作ろう）

三輪山から車で15分、田んぼの一軒家で革と木の工房をしています。
革はハンドカット、総手縫でミシンではできないものも多く作っています。
木型で絞った立体成形のほかにはないモノであってもオーダーを受け、出来るだけ要望に応える様に考えて、みなさんがあまりやりたがらない唯一無二のモノを作っています。
永く使っていただくことが喜びで、そこを1番に考えています。
工房では革の体験教室を手づくり家具を使って行っています。 

Herb and Spice Shop Aoniyoshi

メディカルハーブとスパイス

宇陀産の薬草、西洋ハーブのメディカルハーブ、オーガニックスパイスを中心に、自然療法士監修のメディカルハーブティーなど、″心と身体の健康〟をサポートする商品を取り扱っております。

今回は季節の揺らぎに合わせたメディカルハーブティーを６種類、スリランカから仕入れたばかりの新鮮なオーガニックスパイスを量り売り予定です。
是非、容器などご持参くださいませ☆

Premiru(プレミル)

khadi(インドの手紡ぎ・手織りの布)や生糸シルクによる手作り衣服と布

インドがイギリスの植民地時代に独立運動の象徴となったkhadi(手紡ぎ・手織りの布)はマハトマ・ガンディーさんの精神を受け継ぎ、今尚インドの貧しい農村の生活向上に役立っています。そのkhadi(手紡ぎ・手織りの布)や生糸シルクの手作り衣服の製作販売をしています。
私たちの衣服や食を通して、人と自然とのつながりや手のぬくもり・心のぬくもり・地球のぬくもりを感じて下さい。