出店者情報

aririn food

ヴィーガン、グルテンフリーの生玄米の焼き菓子

菜食に出会って病気を克服し、お料理が大好きな女子です。
イベントでは、栄養満点な生の玄米100％から作ったヴィーガン・グルテンフリーの焼き菓子や、旬の地元で採れたお野菜を使った菜食のお料理を提供します。

奥大和ビール

ハーブやスパイスをブレンドしたクラフトビール

ボタニカル＆ハーバルをコンセプトに、ハーブやスパイス、和香草を多様にブレンドした「ハーバルクラフトビール」です！
オーガニック原料にもこだわり、芳醇なアロマやスパイシーな喉ごしが特徴的です。

🌟インターナショナル・ビアカップ2019 金賞

CAFE-NeKKO

農薬不使用有機素材自家焙煎珈琲＆ドリンク・スウィーツ・フード

全てに農薬不使用有機素材を使用した、自家焙煎珈琲＆ドリンク、スウィーツ、フードをお出ししております。

CORNO BOVINO

環境保全型農業の南イタリア産オリーブオイルと国産有機小麦粉を使ったパンなど

南イタリアにある地中海式ダイエットの本場、チレント地方で小さな農家さんが作る高品質のエキストラヴァージン・オリーブオイルを奈良に直輸入しています。
取扱いオリーブオイルは、IPM農法、有機農法、栽培期間中に農薬・肥料を不使用のもの、イタリアのスローフード協会が後世に残すべき伝統食品として認定しているもの等があります。
当日はオリーブオイルをご試食して頂けますので、お気軽にどうぞお申し付けくださいませ。 また有機小麦粉や全粒粉、ライ麦粉を使用し、オーガニックのシードやグレインを加えて食物繊維が豊富なパンも販売します。
ぜひ地中海式ダイエットの食事を体験してみてください。 

しろとみどり

自家栽培の減農薬米と、大和高原で自然栽培されたお茶を使った動物性食材不使用のお菓子など

～おいしく、やさしく～

をコンセプトに皆がいっしょに「おいしいね」と微笑む時間を提供しています。

また、しろとみどりを通して「都祁 」の事を知っていただきたいと考えています。

すてない暮らしトットコ

量り売りのお店

作り手が見える食品、雑貨類などオーガニックや自然栽培のものを中心に取り揃えています。
量り売りは容器を持参いただく事でパッケージゴミが出ないと言う利点もあります。
ちょっと懐かしい、でも新しい買い物を楽しみに来てください。

イタリア産オーガニックの古代小麦を使ったパスタ、カンボジア産地域限定伝統栽培による胡椒と塩漬け胡椒、フェアトレードのミルクチョコとビーガンチョコ、天日海塩、種子島産キザラ糖、自然栽培の黒米、布コーヒーフィルター、麻タワシなど。 

スパイスカレーpeanutspeanuts

オーガニックカレー

奈良市東部地域よりキッチンカーでスパイスカレーを販売しているピーナッツピーナッツです。

仕入れは地産地消にこだわり、東部産野菜、オーガニック野菜で、旬の野菜にこだわり、おいしいお肉やジビエ肉などを使った優しいカレーの提供をしています。
鹿キーマカレー、農薬不使用の有機野菜の重ね煮カレーを予定しています。 

つぶつぶ料理教室 in 奈良

雑穀を使った料理

人の体を触って30年、整体をしています。

食事も大切だと気がつき、いろいろ探してましたが１年半前に雑穀に辿り着きました。

それが！！
美味しく！
簡単！
理にかなってる！

一粒万倍の生命を持つ雑穀は日本人の伝統主食作物です。

老若男女（赤ちゃんから）ハマります。

この食術を是非体感してくださいませ💛
美味しすぎてビックリします！！

雑穀食べて
免疫力UP！！
定期健診オールAになりましょー☆

ひだまりカフェON&OFF

オーガニック野菜のランチ

新鮮なオーガニック旬野菜やこだわりの醤油や味噌を使用したオーガニック野菜のランチBOXと冷製にんじんポタージュ、酵素ドリンクなど。砂糖は使用しておりません。

Prana

国産小麦と自家製酵母のシンプルな食事パン

自家製酵母で、できるだけオーガニックな自然な材料、天川村の水、しっかりと選んだ塩、目の届く範囲に栽培された小麦、ライ麦、古代小麦を使用した毎日の食事に寄り添うシンプルな食事パンです。
砂糖、バター、卵不使用。
カンパーニュ、2種のレーズンパン、いちじくくるみパン、フォカッチャ、ベーグル、ブランを販売予定です。

まつり香/季節の薬膳まいことこと

 季節の薬膳お弁当

身土不二。旬の身近な野菜や食材をつかって、心と身体がほっと喜び整う薬膳を、ひと皿ひと皿ていねいに。
当日は、季節の薬膳お弁当や季節のおいなりさんなどを販売予定。 

三輪山麓のハーブ農園 花咲

ハーブティーとハーブ雑貨

三輪山麓のハーブ農園 花咲です。
有機種子(固定種)から育てています。
・栽培期間中農薬不使用
・化学肥料不使用
・動物性堆肥不使用
自然に寄り添った農を心がけています。

◉作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A○ B○ C○ Ｄ○ Ｅ○ F○
Ｇ 土づくりのためにセスバニアを植え付けて漉き込んでいます。自家製の海洋ミネラル発酵液を使用し、ハーブ類は 全種有機種子で固定種を使用。 

ゆうちゃんファーム

お米（ヒノヒカリ、ハツシモ）と茄子

透き通った川の清流、自然豊かな「五ヶ谷」と言う所で、お米（ヒノヒカリ、ハツシモ）、茄子を育てています。

 藍ON

藍染めと柿渋染め

藍染めは抗菌・防臭・防虫の効果は勿論ですが藍で染めた生地は保温やUVカット効果もあります。なので体を温める身近なアイテムなど染めています。
藍染めは靴下(丈や質感の違う5本指靴下など)・腹巻き・アーム、レッグウォーマー・麻や綿の大判ストール、柿渋染めは靴下と光沢があるシルクのストールなどを販売予定です。

 麻矢asa-ya

日本伝統工芸作物の精麻飾りや精麻アクセサリー

古来から伝わる日本伝統工芸作物の精麻(栃木県野州麻の極上無漂白精麻)を『お洒落で可愛く日常に溶け込む精麻』をコンセプトに販売しております。 

ガラス工房 ななお＆朱夏

とんぼ玉、オリジナルのガラス作品

奈良県田原本町のとんぼ玉教室と体験もできるバーナーワークガラス工房です。

オリジナルを心がけて制作した作品、金属アレルギー対応のアクセサリーもございます。

お気軽にお声かけ下さい！

シルクのマリーネ

天然繊維シルクインナーと腹巻きパンツ

毎日を心地よく心とカラダがほっとする、天然繊維シルクインナーと腹巻パンツのマリーネです。

シルクに触れていただいて、シルクの心地よさを体感していただけたら嬉しいです。

シルクとは… 
☆着るエアコン（吸湿性、放湿性、保湿性に優れている）
☆紫外線をカット
☆肌に優しい（人の肌と同じタンパク質からできている）
と言われています。

・シルクコットン腹巻きパンツ
一年中、お腹や腰を優しく温めてくれる。腹巻きとパンツが一体化した、まるでお守りのようなパンツです

・シルクコットンベビー肌着
ベビーちゃんもママも幸せになれる肌着です

寧楽(なら)兄弟社 風の家工房

レザークラフト
(ハンドカット総手縫)
手作り家具
ワークショップ
（ネームタグを作ろう）

三輪山から車で15分、田んぼの一軒家で革と木の工房をしています。
革はハンドカット、総手縫でミシンではできないものも多く作っています。
木型で絞った立体成形のほかにはないモノであってもオーダーを受け、出来るだけ要望に応える様に考えて、みなさんがあまりやりたがらない唯一無二のモノを作っています。
永く使っていただくことが喜びで、そこを1番に考えています。
工房では革の体験教室を手づくり家具を使って行っています。 

◎ラインナップ◎
・レザークラフト
・手作り家具

☆ワークショップ☆
ネームタグを作ろう

ハピーフーズ

ワンちゃんネコちゃん用オーガニックジビエスナック（完全無添加）

ハピーフーズは、大切なワンちゃんネコちゃんに健康と喜びを与えるオーガニックジビエスナック（完全無添加）を製造しています。
カゴ罠で捕獲された鹿や猪をその日の内に処理をして製造しています。
余計なものは一切入っていない自然界の野生の味と匂いがワンちゃんネコちゃん達の胃袋と脳を刺激し活力を与え健康へと導きます✨
健康管理！栄養補給にしつけ時のおやつとしても大変有効にご利用頂けます❣️

※熱処理済
※当マーケット会場へは、ペットご同伴でのご入場はお断りさせて頂いております。ご了承下さいませ。

UneFleur（ユヌフルール）

ドライフラワー

生花の講師から入りましたが、ドライフラワーの魅力にどっぷりハマり、家で育ててます草木や花たちを乾かして束ね、ブーケやスワッグなど作品を作っております。
それぞれの季節によって束ねる花たちも変わり、その変化なども作品を通して少しでも皆様の癒しになればと思っています。
またドライにすることで作品として生花と違った落ち着いた色合いや雰囲気になったり、長く楽しめるというところも見ていただきたいです。

夢くらぶ

桐を使った作品

桐の素材（材料）を使った商品。

桐のまな板（軽くて、使いやすい）
及び六角形の飾り台を創っています。