出店者情報

第17回:2024年2月11日(日)開催分

※ 2024年2月7日現在 


素晴らしい出店・出展者さんたち。ぜひ、来て、会って、お話ししてみてください。
*加工食品の原材料名、作物の栽培方法等の詳細は各出店者さんにご確認下さい。
*作物栽培の目安は、農作物を販売される店舗さんから聞き取りしたものですが、栽培方法等の詳細は各出店者さんに直接ご確認下さい。

aririn food

ヴィーガン、グルテンフリーの生玄米の焼き菓子

菜食に出会って病気を克服し、お料理が大好きな女子です。

イベントでは、栄養満点な生の玄米100%から作ったヴィーガン・グルテンフリーの焼き菓子や、旬の地元で採れたお野菜を使った菜食のお料理を提供します。

オル vegan sweets in NARA

小麦粉、卵、乳製品、不使用のヴィーガンスイーツや自家製ジュース


「みんなにやさしい奈良のおやつ」をコンセプトに、小麦粉、卵、乳製品を使わず、できる限りオーガニックな材料を使ってヴィーガン焼き菓子を作っています。
奈良の美味しい果物のジャムや自家製ジュースも販売予定です。

CAFE-NeKKO

農薬不使用有機素材自家焙煎珈琲&ドリンク・スウィーツ・フード

全てに農薬不使用有機素材を使用した、自家焙煎珈琲&ドリンク、スウィーツ、フードをお出ししております。


工房やぶせ(手づくりこんにゃく)

有機JAS認定のこんにゃく芋を使用した手づくりこんにゃく

有機栽培の群馬県のおこんにゃく芋と北海道産ホタテ貝殻から作るニガリ、吉野本葛も練り込んで歯ごたえ、味染みの良い上品なおこんにゃくです。

こんにゃくの匠が吉祥日にのみ、完全手しごとで作り出すおこんにゃくでひと月2000丁の限定です。

おこんにゃくを通じて、安心安全を美味しくお届けいたします。

当日は、無添加調味料使用のあつあつ串こんにゃく、おこんにゃく(煮炊き用・刺身用)、ほうじ茶こんにゃくラテなどを販売予定です。 

CORNO BOVINO

環境保全型農業の南イタリア産オリーブオイルと国産有機小麦粉を使ったパンなど

南イタリアにある地中海式ダイエットの本場、チレント地方で小さな農家さんが作る高品質のエキストラヴァージン・オリーブオイルを奈良に直輸入しています。
取扱いオリーブオイルは、IPM農法、有機農法、栽培期間中に農薬・肥料を不使用のもの、イタリアのスローフード協会が後世に残すべき伝統食品として認定しているもの等があります。
当日はオリーブオイルをご試食して頂けますので、お気軽にどうぞお申し付けくださいませ。 また有機小麦粉や全粒粉、ライ麦粉を使用し、オーガニックのシードやグレインを加えて食物繊維が豊富なパンも販売します。
ぜひ地中海式ダイエットの食事を体験してみてください。 

すてない暮らしトットコ

量り売りのお店

作り手が見える食品、雑貨類などオーガニックや自然栽培のものを中心に取り揃えています。
量り売りは容器を持参いただく事でパッケージゴミが出ないと言う利点もあります。
ちょっと懐かしい、でも新しい買い物を楽しみに来てください。

イタリア産オーガニックの古代小麦を使ったパスタ、カンボジア産地域限定伝統栽培による胡椒と塩漬け胡椒、フェアトレードのミルクチョコとビーガンチョコ、天日海塩、種子島産キザラ糖、自然栽培の黒米、布コーヒーフィルター、麻タワシなど。 

スパイスカレーpeanutspeanuts

オーガニックカレー

奈良市東部地域よりキッチンカーでスパイスカレーを販売しているピーナッツピーナッツです。

仕入れは地産地消にこだわり、東部産野菜、オーガニック野菜で、旬の野菜にこだわり、おいしいお肉やジビエ肉などを使った優しいカレーの提供をしています。
鹿キーマカレー、農薬不使用の有機野菜の重ね煮カレーを予定しています。 

生活協同組合コープ自然派奈良 

お手頃な価格のオーガニック商品

「誰もが有機農産物を作り、食べることができる社会へ」をめざしています。
国産小麦の無添加パン、季節のジャム、有機ジュース。 

宙coffee

オーガニック珈琲

オーガニック珈琲の豆を手網自家焙煎しています。お菓子は室生にある「fufufu」さんのVeganスコーンとマヤナッツクッキーを提供いたします。 

mashichoi

無添加の青汁、青汁を使った焼き菓子

奈良県平群町で、赤ちゃんからおいしく飲める無添加の青汁を販売しています。

子育てをきっかけに自分の子供に飲ませたい、カフェインゼロ、無添加、砂糖・デキストリン不使用の青汁の販売を始めました。

お茶のように飲める青汁や、離乳食にもオススメの青汁と、青汁で作った焼き菓子をご用意しております。

試飲もできますので、是非お試しくださいませ ♡

まつり香/季節の薬膳まいことこと

 季節の薬膳お弁当

身土不二。旬の身近な野菜や食材をつかって、心と身体がほっと喜び整う薬膳を、ひと皿ひと皿ていねいに。
当日は、季節の薬膳お弁当や季節のおいなりさんなどを販売予定。 

愛菜農園

農薬不使用、自然農のえごま油、えごまの実、脱脂焙煎えごまパウダーなど

えごまとお米を無農薬、緑肥や米ぬかなどで栽培しています✨

■えごまの実、えごま油
農薬や除草剤を使用せず手で除草作業を行い、肥料は緑肥と米ぬかに拘って栽培しています。収穫したえごまの実を丁寧に選別・洗い・天日乾燥を行い、一部を搾油してえごま油を作っています。

■お米
農薬や除草剤を使用せず手で除草作業を行い、肥料は緑肥と米ぬかに拘って栽培しています。
自家ビニールハウスにてお米の苗を作り、田んぼで手植えをしています。除草を繰り返し行い、秋に手刈りで刈取り、天日干しをしたあと脱穀をしております。

えごま油、えごまの実、脱脂焙煎えごまパウダーなどを販売予定。

お米日和

自然栽培米(初霜)の米粉  気流粉砕製法

農薬肥料不使用、自然栽培でお米を栽培しています。初霜米とお米を原料にした米粉を販売させて頂きます。
気流粉砕という製法で作っていて、とてもきめ細かい粉に仕上がっており、料理、製菓用として幅広い用途にお使い頂けます。

作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A○ B○ C○ D○ E- F -
G 稲刈り後の自然に生えてくる冬草、春草は田起こしまでの期間、できるだけ生やすようにしています。 

ホリスティック自然ファーム

農薬化学肥料不使用の体質改善のための新鮮旬野菜や果物など

酵素栄養学に基づき、病気にならない身体を作るための、高栄養・酵素濃度の高い野菜を作っています。

◉作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A○ B −  C○ D○ E○ F△
G 土づくりのためにノンケミカルな自然卵養鶏の熟成度の高い鶏糞を使用しています。
まとまった数量でのバラ売り、ネイキッド(無包装)対応致します。 


宮下農園

有機栽培の野菜(農薬化学肥料動物性堆肥不使用)、その野菜をつかった加工品

奈良市内にある清澄と呼ばれる川の綺麗な場所で農薬•動物性堆肥不使用の有機栽培の野菜とお米を販売しています。
米粉のお菓子やその時々の野菜をつかった
加工の販売も行っています!!

作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A○ B −  C○ D○ E○ F
G ボカシ肥料(綿実油粕、米糠、茶殻、コーヒー豆)を使用した有機栽培です。
食材から抽出した納豆菌、イースト菌、乳酸菌を追肥の際に与えています。また、孟宗竹を畑に伏せて糸状菌を培養し、畝に入れています。 

三輪山麓のハーブ農園 花咲

ハーブティーとハーブ雑貨

三輪山麓のハーブ農園 花咲です。
有機種子(固定種)から育てています。
・栽培期間中農薬不使用
・化学肥料不使用
・動物性堆肥不使用
自然に寄り添った農を心がけています。

作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A○ B○ C○ D○ E○ F○
G 土づくりのためにセスバニアを植え付けて漉き込んでいます。自家製の海洋ミネラル発酵液を使用し、ハーブ類は 全種有機種子で固定種を使用。 

むーむーまるしぇ

化学農薬・化学肥料不使用のお野菜を栽培


三重県名張市の赤目滝の麓で、さつまいもやケール・その他のお野菜を栽培しています。

冬は自ら栽培したさつまいもを焼き芋にし、お野菜と一緒に携えて出店します。

大切な人に届けたい。

むーむーまるしぇは化学農薬・化学肥料不使用でお野菜を栽培しています。

冬の寒さで甘さがぐっとましたお野菜をお楽しみいただけると幸いです。

◎2月ラインナップ◎
焼き芋 5種類
さつまいも 6種類
ケール
ブロッコリー
ネギ
大根(白、赤、紫の3種)
かぶ(赤かぶ、あやめ雪、もものすけの3種)



ゆうちゃんファーム

お米(ヒノヒカリ、ハツシモ)と茄子


透き通った川の清流、自然豊かな「五ヶ谷」と言う所で、お米(ヒノヒカリ、ハツシモ)、茄子を育てています。

 麻矢asa-ya

日本伝統工芸作物の精麻飾りや精麻アクセサリー

古来から伝わる日本伝統工芸作物の精麻(栃木県野州麻の極上無漂白精麻)を『お洒落で可愛く日常に溶け込む精麻』をコンセプトに販売しております。 

UTAMA SPICE

バリ島ウブド発の100%天然成分にこだわったナチュラルコスメとアロマオイル

ウタマスパイスはインドネシアに古代から伝わる民間薬ジャウムの知識を生かし100%純粋な天然成分のみを使用することで、肌に自然な美しさをもたらすことを追及しております。


スキンケア商品は手作りで、口にしても大丈夫なようにと言うコンセプトで作られております。(食べては行けません!)


スキンケア商品の中でも、ココナッツオイルがベースの5種類のリップクリーム、抗菌作用や脱臭作用にアプローチするヨガマットスプレー(車の座席や、布などにも使えます。)、気分転換にエッシェンシャルオイルがオススメです! 

オリジナル水引和紙アクセサリーkokokumu

水引と和紙を使ったオリジナルアクセサリー

伝統的な結びの物は勿論、他では見ることの無い、少し癖のある個性的なアクセサリーを製作しています。

がまぐち工房 わび助

オリジナルがまぐち

がまぐち職人わび助が、クオリティと使いやすさにこだわりぬいて創り出すオリジナルがまぐちを連れて行きます。

木心(きごころ)コレカラキ

建築古材や端材でつくった木の生活道具木の生活道具

新しく製材された木材で家具を作り、小物は全てその端材で作っています。建築古材、鉄、ガラス等も使って、物作りしています。

木の生活道具、カトラリー、テーブルウェア小物などを販売します。

*kimagure Roo*

アクセサリーや小物、インテリア雑貨

水引やポリマークレイ、レザーなどでアクセサリーや小物、インテリア雑貨を制作しています。


シルクのマリーネ

天然繊維シルクインナーと腹巻きパンツ

毎日を心地よく心とカラダがほっとする、天然繊維シルクインナーと腹巻パンツのマリーネです。

シルクに触れていただいて、シルクの心地よさを体感していただけたら嬉しいです。

シルクとは… 
☆着るエアコン(吸湿性、放湿性、保湿性に優れている)
☆紫外線をカット
☆肌に優しい(人の肌と同じタンパク質からできている)
と言われています。

・シルクコットン腹巻きパンツ
一年中、お腹や腰を優しく温めてくれる。腹巻きとパンツが一体化した、まるでお守りのようなパンツです

・シルクコットンベビー肌着
ベビーちゃんもママも幸せになれる肌着です

寧楽(なら)兄弟社 風の家工房

レザークラフト
(ハンドカット総手縫)
手作り家具
ワークショップ
(ネームタグを作ろう)


三輪山から車で15分、田んぼの一軒家で革と木の工房をしています。
革はハンドカット、総手縫でミシンではできないものも多く作っています。
木型で絞った立体成形のほかにはないモノであってもオーダーを受け、出来るだけ要望に応える様に考えて、みなさんがあまりやりたがらない唯一無二のモノを作っています。
永く使っていただくことが喜びで、そこを1番に考えています。
工房では革の体験教室を手づくり家具を使って行っています。 

◎ラインナップ◎
・レザークラフト
・手作り家具

☆ワークショップ☆
ネームタグを作ろう



ハピーフーズ

ワンちゃんネコちゃん用オーガニックジビエスナック(完全無添加) 


ハピーフーズは、大切なワンちゃんネコちゃんに健康と喜びを与えるオーガニックジビエスナック(完全無添加)を製造しています。
カゴ罠で捕獲された鹿や猪をその日の内に処理をして製造しています。
余計なものは一切入っていない自然界の野生の味と匂いがワンちゃんネコちゃん達の胃袋と脳を刺激し活力を与え健康へと導きます✨
健康管理!栄養補給にしつけ時のおやつとしても大変有効にご利用頂けます❣️

※熱処理済
※当マーケット会場へは、ペットご同伴でのご入場はお断りさせて頂いております。ご了承下さいませ。



Herb and Spice Shop Aoniyoshi

自然療法士監修ハーブティー、オーガニックスパイスの量り売り

宇陀産の薬草、西洋ハーブのメディカルハーブ、オーガニックスパイスを中心に、自然療法士監修のメディカルハーブティーなど、″心と身体の健康〟をサポートする商品を取り扱っております。

今回は季節の揺らぎに合わせたメディカルハーブティーを6種類、スリランカから仕入れたばかりの新鮮なオーガニックスパイスを量り売り予定です。
是非、容器などご持参くださいませ☆
下さいませ。



筆文字すまいるアート

筆文字アート


大切な人の誕生日や記念日に、頑張っている自分へのご褒美に筆文字アートの贈り物はいかがですか

◎出品内容◎
お名前書おろし
筆文字アート
ラメアート
(お名前、屋号、各種祝いなどお客様に合わせて書かせていただきます)
※ 約40~50分程

ほるとの木

手染めの柿渋


自然が生み出す暖かさと捨ててしまうものに命を吹き込むそんな繋がるものづくり

大量生産させたモノに溢れた今だからこそ

一つ一つ手作業で染められた柿渋さんを

たくさんの人に感じてもらえたら嬉しいです。

UneFleur(ユヌフルール)

ドライフラワー

生花の講師から入りましたが、ドライフラワーの魅力にどっぷりハマり、家で育ててます草木や花たちを乾かして束ね、ブーケやスワッグなど作品を作っております。
それぞれの季節によって束ねる花たちも変わり、その変化なども作品を通して少しでも皆様の癒しになればと思っています。
またドライにすることで作品として生花と違った落ち着いた色合いや雰囲気になったり、長く楽しめるというところも見ていただきたいです。


夢くらぶ

桐を使った作品

桐の素材(材料)を使った商品。
桐のまな板(軽くて、使いやすい)
及び六角形の飾り台を創っています。


◉作物栽培の目安

A、栽培期間中農薬不使用 
B、肥料不使用※ 
C、除草剤不使用 
D、自家栽培苗使用 

E、固定種(在来種選抜)作物の販売あり 
F、バラ売り、ネイキッド(無包装)対応

G、その他

※当マーケットでは、ソルゴー、セスバニア、クロタラリア、燕麦等の土づくりのための緑肥植え付け漉き込み、米糠の使用などは肥料使用と見なさず、動物性堆肥は肥料とします。
作物の栽培方法等の詳細は各出店者さんに直接ご確認下さい。