出店者情報

第18回:2024年3月10日(日)開催分

※ 2024年2月26日現在 


素晴らしい出店・出展者さんたち。ぜひ、来て、会って、お話ししてみてください。
*加工食品の原材料名、作物の栽培方法等の詳細は各出店者さんにご確認下さい。
*作物栽培の目安は、農作物を販売される店舗さんから聞き取りしたものですが、栽培方法等の詳細は各出店者さんに直接ご確認下さい。

oyatu somaya

動物性素材不使用の焼き菓子と自然栽培の野菜

素材の味を活かすため、風味の強い動物性の素材は使用していません。
また、焼き菓子に使う素材は農薬不使用、無肥料栽培の自家製の野菜やハーブを中心に使用しています。

◉作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A○ B○ C○ D○ E○ 
F 全て固定種の作物を扱っています。痩せている圃場の一部に稀に米糠を使用することがあります。 


オル vegan sweets in NARA

小麦粉、卵、乳製品、不使用のヴィーガンスイーツや自家製ジュース


「みんなにやさしい奈良のおやつ」をコンセプトに、小麦粉、卵、乳製品を使わず、できる限りオーガニックな材料を使ってヴィーガン焼き菓子を作っています。
奈良の美味しい果物のジャムや自家製ジュースも販売予定です。

すてない暮らしトットコ

量り売りのお店

作り手が見える食品、雑貨類などオーガニックや自然栽培のものを中心に取り揃えています。
量り売りは容器を持参いただく事でパッケージゴミが出ないと言う利点もあります。
ちょっと懐かしい、でも新しい買い物を楽しみに来てください。

イタリア産オーガニックの古代小麦を使ったパスタ、カンボジア産地域限定伝統栽培による胡椒と塩漬け胡椒、フェアトレードのミルクチョコとビーガンチョコ、天日海塩、種子島産キザラ糖、自然栽培の黒米、布コーヒーフィルター、麻タワシなど。 

スパイスカレーpeanutspeanuts

オーガニックカレー

奈良市東部地域よりキッチンカーでスパイスカレーを販売しているピーナッツピーナッツです。

仕入れは地産地消にこだわり、東部産野菜、オーガニック野菜で、旬の野菜にこだわり、おいしいお肉やジビエ肉などを使った優しいカレーの提供をしています。
鹿キーマカレー、農薬不使用の有機野菜の重ね煮カレーを予定しています。 

宙coffee

オーガニック珈琲

オーガニック珈琲の豆を手網自家焙煎しています。お菓子は室生にある「fufufu」さんのVeganスコーンとマヤナッツクッキーを提供いたします。 

Prana

国産小麦と自家製酵母のシンプルな食事パン

自家製酵母で、できるだけオーガニックな自然な材料、天川村の水、しっかりと選んだ塩、目の届く範囲に栽培された小麦、ライ麦、古代小麦を使用した毎日の食事に寄り添うシンプルな食事パンです。
砂糖、バター、卵不使用。
カンパーニュ、2種のレーズンパン、いちじくくるみパン、フォカッチャ、ベーグル、ブランを販売予定です。

まつり香/季節の薬膳まいことこと

 季節の薬膳お弁当

身土不二。旬の身近な野菜や食材をつかって、心と身体がほっと喜び整う薬膳を、ひと皿ひと皿ていねいに。
当日は、季節の薬膳お弁当や季節のおいなりさんなどを販売予定。 

三輪山麓のハーブ農園 花咲

ハーブティーとハーブ雑貨

三輪山麓のハーブ農園 花咲です。
有機種子(固定種)から育てています。
・栽培期間中農薬不使用
・化学肥料不使用
・動物性堆肥不使用
自然に寄り添った農を心がけています。

作物栽培の目安(最下記に説明あり)
A○ B○ C○ D○ E○ F○
G 土づくりのためにセスバニアを植え付けて漉き込んでいます。自家製の海洋ミネラル発酵液を使用し、ハーブ類は 全種有機種子で固定種を使用。 

むーむーまるしぇ

化学農薬・化学肥料不使用のお野菜を栽培


三重県名張市の赤目滝の麓で、さつまいもやケール・その他のお野菜を栽培しています。

冬は自ら栽培したさつまいもを焼き芋にし、お野菜と一緒に携えて出店します。

大切な人に届けたい。

むーむーまるしぇは化学農薬・化学肥料不使用でお野菜を栽培しています。

冬の寒さで甘さがぐっとましたお野菜をお楽しみいただけると幸いです。

◎2月ラインナップ◎
焼き芋 5種類
さつまいも 6種類
ケール
ブロッコリー
ネギ
大根(白、赤、紫の3種)
かぶ(赤かぶ、あやめ雪、もものすけの3種)



ゆうちゃんファーム

お米(ヒノヒカリ、ハツシモ)と茄子


透き通った川の清流、自然豊かな「五ヶ谷」と言う所で、お米(ヒノヒカリ、ハツシモ)、茄子を育てています。

 麻矢asa-ya

日本伝統工芸作物の精麻飾りや精麻アクセサリー

古来から伝わる日本伝統工芸作物の精麻(栃木県野州麻の極上無漂白精麻)を『お洒落で可愛く日常に溶け込む精麻』をコンセプトに販売しております。 

UTAMA SPICE

バリ島ウブド発の100%天然成分にこだわったナチュラルコスメとアロマオイル

ウタマスパイスはインドネシアに古代から伝わる民間薬ジャウムの知識を生かし100%純粋な天然成分のみを使用することで、肌に自然な美しさをもたらすことを追及しております。


スキンケア商品は手作りで、口にしても大丈夫なようにと言うコンセプトで作られております。(食べては行けません!)


スキンケア商品の中でも、ココナッツオイルがベースの5種類のリップクリーム、抗菌作用や脱臭作用にアプローチするヨガマットスプレー(車の座席や、布などにも使えます。)、気分転換にエッシェンシャルオイルがオススメです! 

オリジナル水引和紙アクセサリーkokokumu

水引と和紙を使ったオリジナルアクセサリー

伝統的な結びの物は勿論、他では見ることの無い、少し癖のある個性的なアクセサリーを製作しています。

木心(きごころ)コレカラキ

建築古材や端材でつくった木の生活道具木の生活道具

新しく製材された木材で家具を作り、小物は全てその端材で作っています。建築古材、鉄、ガラス等も使って、物作りしています。

木の生活道具、カトラリー、テーブルウェア小物などを販売します。

シルクのマリーネ

天然繊維シルクインナーと腹巻きパンツ

毎日を心地よく心とカラダがほっとする、天然繊維シルクインナーと腹巻パンツのマリーネです。

シルクに触れていただいて、シルクの心地よさを体感していただけたら嬉しいです。

シルクとは… 
☆着るエアコン(吸湿性、放湿性、保湿性に優れている)
☆紫外線をカット
☆肌に優しい(人の肌と同じタンパク質からできている)
と言われています。

・シルクコットン腹巻きパンツ
一年中、お腹や腰を優しく温めてくれる。腹巻きとパンツが一体化した、まるでお守りのようなパンツです

・シルクコットンベビー肌着
ベビーちゃんもママも幸せになれる肌着です

Sugano ORGANIC 

オーガニックコットン100%の肌着

よけいなものはいらない。
毎日肌に触れるものだからこそ、からだが喜ぶ下着を届けたい。
Sugano organicは、農薬・化学肥料不使用、
化学処理も施さないオーガニック100%の下着を仕立てています。
人にも環境にも優しい素材を使い、本物を真面目に作り続ける。
素直に自然とともに生きていくブランドです。

ブラジャー、キャミソール類、タンクトップ類、スリーブ類、ショーツ類、レギンス類、ウエストウォーマー、ベビーや男性用と小物類などを販売予定です。




寧楽(なら)兄弟社 風の家工房

レザークラフト
(ハンドカット総手縫)
手作り家具
ワークショップ
(ネームタグを作ろう)


三輪山から車で15分、田んぼの一軒家で革と木の工房をしています。
革はハンドカット、総手縫でミシンではできないものも多く作っています。
木型で絞った立体成形のほかにはないモノであってもオーダーを受け、出来るだけ要望に応える様に考えて、みなさんがあまりやりたがらない唯一無二のモノを作っています。
永く使っていただくことが喜びで、そこを1番に考えています。
工房では革の体験教室を手づくり家具を使って行っています。 

◎ラインナップ◎
・レザークラフト
・手作り家具

☆ワークショップ☆
ネームタグを作ろう



UneFleur(ユヌフルール)

ドライフラワー

生花の講師から入りましたが、ドライフラワーの魅力にどっぷりハマり、家で育ててます草木や花たちを乾かして束ね、ブーケやスワッグなど作品を作っております。
それぞれの季節によって束ねる花たちも変わり、その変化なども作品を通して少しでも皆様の癒しになればと思っています。
またドライにすることで作品として生花と違った落ち着いた色合いや雰囲気になったり、長く楽しめるというところも見ていただきたいです。


夢くらぶ

桐を使った作品

桐の素材(材料)を使った商品。
桐のまな板(軽くて、使いやすい)
及び六角形の飾り台を創っています。


◉作物栽培の目安

A、栽培期間中農薬不使用 
B、肥料不使用※ 
C、除草剤不使用 
D、自家栽培苗使用 

E、固定種(在来種選抜)作物の販売あり 
F、バラ売り、ネイキッド(無包装)対応

G、その他

※当マーケットでは、ソルゴー、セスバニア、クロタラリア、燕麦等の土づくりのための緑肥植え付け漉き込み、米糠の使用などは肥料使用と見なさず、動物性堆肥は肥料とします。
作物の栽培方法等の詳細は各出店者さんに直接ご確認下さい。